Acompanhe o Blog do Programa de Práticas do Açaí de Colheita Especial e veja como a floresta está inspirando um novo modelo de desenvolvimento.

O açaí é muito mais do que uma fruta. Ele é um símbolo da Amazônia, uma fonte de vida e sustento para muitas comunidades. Nos últimos anos, o açaí ganhou popularidade mundial, mas sua história e o impacto da colheita na vida das pessoas que dependem dele são frequentemente esquecidos. Neste post, vamos explorar a transformação do açaí, desde a colheita até a mesa, e as histórias que fazem dessa fruta uma verdadeira joia da Amazônia. A origem do açaí O açaí é uma fruta pequen

A Amazônia é um dos ecossistemas mais ricos do mundo. Entre suas muitas riquezas, o açaí se destaca como um dos produtos mais valiosos. A...